烘焙食材换算
浏览各类烘焙食材的克转杯换算数据，每种食材都按自己的每杯克重计算，结果更准确。
中筋面粉
1 杯 = 120 克
100 克 ≈ 0.83 杯
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白砂糖
1 杯 = 198 克
100 克 ≈ 0.51 杯
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黄油
1 杯 = 227 克
100 克 ≈ 0.44 杯
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水
1 杯 = 240 克
100 克 ≈ 0.42 杯
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牛奶
1 杯 = 244 克
100 克 ≈ 0.41 杯
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高筋面粉
1 杯 = 120 克
100 克 ≈ 0.83 杯
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蜂蜜
1 杯 = 339 克
100 克 ≈ 0.29 杯
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可可粉
1 杯 = 84 克
100 克 ≈ 1.19 杯
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低筋面粉
1 杯 = 120 克
100 克 ≈ 0.83 杯
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枫糖浆
1 杯 = 315 克
100 克 ≈ 0.32 杯
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长粒白米（生）
1 杯 = 185 克
100 克 ≈ 0.54 杯
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玉米淀粉
1 杯 = 128 克
100 克 ≈ 0.78 杯
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燕麦片
1 杯 = 89 克
100 克 ≈ 1.12 杯
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植物油（大豆油）
1 杯 = 218 克
100 克 ≈ 0.46 杯
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橄榄油
1 杯 = 216 克
100 克 ≈ 0.46 杯
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原味全脂酸奶
1 杯 = 245 克
100 克 ≈ 0.41 杯
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红糖（压实）
1 杯 = 220 克
100 克 ≈ 0.45 杯
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食盐（细盐）
1 杯 = 288 克
100 克 ≈ 0.35 杯
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糖粉
1 杯 = 120 克
100 克 ≈ 0.83 杯
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杏仁粉
1 杯 = 96 克
100 克 ≈ 1.04 杯
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食材指南
深入了解每种食材的测量方式、种类与替代品。
每杯克重一览
| 食材 | 1 杯克重 | 100 克对应杯数 | 250 克对应杯数 |
|---|---|---|---|
| 中筋面粉 | 120 克 | 0.83 杯 | 2.08 杯 |
| 白砂糖 | 198 克 | 0.51 杯 | 1.26 杯 |
| 黄油 | 227 克 | 0.44 杯 | 1.10 杯 |
| 水 | 240 克 | 0.42 杯 | 1.04 杯 |
| 牛奶 | 244 克 | 0.41 杯 | 1.02 杯 |
| 高筋面粉 | 120 克 | 0.83 杯 | 2.08 杯 |
| 蜂蜜 | 339 克 | 0.29 杯 | 0.74 杯 |
| 可可粉 | 84 克 | 1.19 杯 | 2.98 杯 |
| 低筋面粉 | 120 克 | 0.83 杯 | 2.08 杯 |
| 枫糖浆 | 315 克 | 0.32 杯 | 0.79 杯 |
| 长粒白米（生） | 185 克 | 0.54 杯 | 1.35 杯 |
| 玉米淀粉 | 128 克 | 0.78 杯 | 1.95 杯 |
| 燕麦片 | 89 克 | 1.12 杯 | 2.81 杯 |
| 植物油（大豆油） | 218 克 | 0.46 杯 | 1.15 杯 |
| 橄榄油 | 216 克 | 0.46 杯 | 1.16 杯 |
| 原味全脂酸奶 | 245 克 | 0.41 杯 | 1.02 杯 |
| 红糖（压实） | 220 克 | 0.45 杯 | 1.14 杯 |
| 食盐（细盐） | 288 克 | 0.35 杯 | 0.87 杯 |
| 糖粉 | 120 克 | 0.83 杯 | 2.08 杯 |
| 杏仁粉 | 96 克 | 1.04 杯 | 2.60 杯 |