植物油（大豆油）克转杯换算器
将植物油（大豆油）从克数换算为杯量，使用食材专属的烘焙测量数据得到更准确的结果。
100 克植物油（大豆油） ≈ 0.46 美制杯
约 ⅜ 杯再多 1 汤匙再多 1 茶匙
按 1 美制杯植物油（大豆油） = 218 克计算
克转杯
请输入大于 0 的数量。
100 克植物油（大豆油）等于
0.46 美制杯
⅜ 杯再多 1 汤匙再多 1 茶匙
- 汤匙 7.34 汤匙
- 茶匙 22 茶匙
- 毫升 110.1 ml
按 1 美制杯植物油（大豆油） = 218 克计算
自定义每杯克重
请输入大于 0 的克数。
换算为近似值，可能因品牌、压实程度、湿度和量取方式而不同。 汤匙固定 15 ml，茶匙固定 5 ml。厨房估算的体积舍入误差不超过 10%，极小量用阈值提示；详细策略见方法论。
换算依据
采用的参考值
1 美制杯植物油（大豆油） = 218 克
数据最近核对：2026-08-05
杯型
美制杯 / 240 ml
量取方法
精炼大豆油，液态 · 室温下倒入液体量杯
植物油（大豆油）克转杯换算表
| 克 | 杯 | 汤匙 | 茶匙 | ml |
|---|---|---|---|---|
| 25 克 | 0.11 杯 | 1.83 | 5.5 | 27.5 |
| 50 克 | 0.23 杯 | 3.67 | 11 | 55 |
| 100 克 | 0.46 杯 | 7.34 | 22 | 110.1 |
| 125 克 | 0.57 杯 | 9.17 | 28 | 137.6 |
| 150 克 | 0.69 杯 | 11.01 | 33 | 165.1 |
| 200 克 | 0.92 杯 | 14.68 | 44 | 220.2 |
| 218 克 | 1.00 杯 | 16 | 48 | 240 |
| 250 克 | 1.15 杯 | 18.35 | 55 | 275.2 |
| 500 克 | 2.29 杯 | 36.70 | 110 | 550.5 |
厨房分数速查
¼ 杯
≈ 55 克
⅓ 杯
≈ 73 克
½ 杯
≈ 109 克
⅔ 杯
≈ 145 克
¾ 杯
≈ 164 克
数据来源与对比
| 来源 | 原始报告值 | 来源杯对比值 | 类型 | 来源写明的量法 | 是否本站采用 | 核对日期 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| USDA FoodData Central — Oil, soybean, salad or cooking (FDC 171411) FDC ID: 171411 | 每 1 杯 218 克（未注明容量） | 218 克 | 直接 | 未说明 | 本站采用 | 2026-08-05 |
| King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart | 每 1 杯 198 克（未注明容量） | 198 克 | 直接 | 未说明（原表只列重量） | 2026-08-05 |
本站建议的量法：室温下倒入液体量杯。
来源之间数值不一致时，请以配方为准：配方给了克数就按克数称，没有的话按配方作者的量法量取。本站的采用值只是一种写明的约定，不是对其他来源的纠正。
「来源杯对比值」仅把半杯、汤匙等份量换算到 1 个来源杯。来源未明确杯容量时，本站不会将其标注为固定毫升数的归一化结果。
测量说明
- 植物油是一个类别而非单一物质；本站采用值明确适用于精炼大豆油。
- 应按液体在视线水平读数，转移时还要避免油残留在其他容器中。
- 菜籽油、玉米油、葵花籽油和调和油密度接近，但不能保证完全相同。
常见错误
- 以为 1 杯植物油（大豆油）和 1 杯水一样重——实际上每美制杯是 218 克。
- 按配方里黄油的杯数倒油，没有考虑 1 杯油比 1 杯黄油轻。
配方里其他食材的换算
黄油
1 杯 = 227 克 · 100 克 ≈ 0.44 杯
查看换算 →
橄榄油
1 杯 = 216 克 · 100 克 ≈ 0.46 杯
查看换算 →
红糖（压实）
1 杯 = 220 克 · 100 克 ≈ 0.45 杯
查看换算 →
食盐（细盐）
1 杯 = 288 克 · 100 克 ≈ 0.35 杯
查看换算 →
每个链接都按该食材自己的每杯克重换算，它们都不能直接替代本页的食材。
常见克数换算
常见问题
100 克植物油（大豆油）大约是多少杯？
100 克植物油（大豆油）约为 0.46 杯，按 1 美制杯（240 ml）= 218 克计算。
1 杯植物油（大豆油）是多少克？
1 美制杯植物油（大豆油）约为 218 克，测量方式为室温下倒入液体量杯。
1 杯植物油（大豆油）在公制杯里重量一样吗？
不一样。公制杯（250 ml）比美制杯（240 ml）容量更大，因此 1 公制杯植物油（大豆油）约为 227.1 克，而美制杯约为 218 克。
怎样量取植物油（大豆油）最准确？
想要最准确的结果，请在室温下倒入液体量杯，并在配方需要精确重量时使用厨房秤。
可以把植物油（大豆油）的杯数换算回克数吗？
可以，使用「杯转克」工具并选择植物油（大豆油），即可把任意杯量换算回克数。
为什么植物油（大豆油）的换算结果和其他食材不一样？
克衡量的是重量，杯衡量的是体积，换算结果取决于植物油（大豆油）的密度。密度不同的食材，1 杯的重量也不同。