汤匙转克换算器

按食材把汤匙换算成克数，适合没有厨房秤时按食谱量取。

汤匙转克

数量

食材

1 汤⁠匙中筋面粉等于

7.5 克

按 240 ml 基准杯每杯 120 克、1 汤匙 = 15 ml 计算

1 汤⁠匙 = 15 ml，1 茶⁠匙 = 5 ml；匙容量不随杯型改变。

换算为近似值，可能因品牌、压实程度、湿度和量取方式而不同。汤匙固定 15 ml，茶匙固定 5 ml。厨房估算的体积舍入误差不超过 10%，极小量用阈值提示；详细策略见方法论。

常见食材：1 汤匙等于多少克

1 汤匙 = 15 ml，1 茶匙 = 5 ml；匙容量不随杯型改变。240 ml 杯等于 16 汤匙，其他杯型按杯容量除以 15 ml 计算。食材克重采用近似食谱参考值。不支持澳洲 20 ml 汤匙。

1 汤匙面粉是多少克？

1 个 15 ml 汤匙约 7.5 克，按 240 ml 基准杯每杯 120 克计算。

为什么每汤匙克重按食材不同？

汤匙量的是体积，不是重量。密度大的食材（如糖）同样一汤匙比面粉更重。

1 汤匙等于几茶匙？

1 汤匙 = 15 ml，1 茶匙 = 5 ml；匙容量不随杯型改变。

这个换算准确吗？

换算为近似值，实际会因压实程度、湿度和量取方式略有差异，烘焙建议用厨房秤。