Grams to Cups

¿Cuántas tazas son 100 gramos de azúcar blanca granulada?

Para el azúcar blanca granulada (sin compactar; medida con cuchara y nivelada), 100 gramos equivalen aproximadamente a 0,51 tazas de 240 ml.

Resultado

100 gramos0,51 tazas de 240 ml

Metodología

Peso de referencia
198 g por taza de 240 ml
Cómo se mide
sin compactar; medida con cuchara y nivelada
Fuente
King Arthur Baking

Preguntas frecuentes

¿A cuántas tazas equivalen 100 gramos de azúcar blanca granulada?
100 gramos de azúcar blanca granulada equivalen aproximadamente a 0,51 tazas de 240 ml. Cuando una receta pide solo “azúcar”, lo habitual es que se refiera a la blanca granulada. El cálculo supone el azúcar sin compactar: llena la taza con cuchara y pasa un cuchillo por el borde, sin golpear la taza contra la mesa, porque el azúcar se asienta y entra más.